記事の概要

記事ID	10_045
作品種別	日本の食生活全集
巻	10
	群馬の食事
記事タイトル	しっぽこそば
サブタイトル	あわ、きみ、そば
年
開始ページ	50
執筆者／撮影者	真下くに子
執筆者所属
地域１	群馬県
地域２	利根郡新治村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	奥利根の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	そば：粉／ゆず／小麦：粉／鶏：肉／ねぎ／ながいも・やまいの類：いも
調理法	めん類：そば
ページ数(ポイント数)	1