記事ID | 02_252 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 2 |
青森の食事 | |
記事タイトル | 盆のところてんは仏さまの鏡――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 夏――恐山祭りまでに田仕事を終える |
年 | |
開始ページ | 166 |
執筆者/撮影者 | 西山和子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 青森県 |
地域2 | 下北郡東通村 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:仏さまの盆飾り\タイトル:仏壇へのお供え\キャプション:盆棚にこもを敷き、けばの上に収穫物をのせる。上:赤飯、ところてん/下:きみ、かぼちゃ、煮しめ、豆もやしときゅうりのあえもの |
地域区分 | 下北半島の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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