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記事ID48_099
作品種別日本の食生活全集
48
アイヌの食事
記事タイトル(付)食事の素材となるもの
サブタイトル
開始ページ135
執筆者/撮影者藤村久和
執筆者所属
地域1アイヌ
地域2浦河郡浦河町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:食の素材となるもの(1)\タイトル:食の素材となるもの(2)\タイトル:食の素材となるもの(3)\タイトル:食の素材となるもの(4)\タイトル:食の素材となるもの(5)
地域区分浦河地方の食
内容区分暮らしのなかのだんご――保存食と晴れ食
素材
調理法
ページ数(ポイント数)5