記事の概要

記事ID	39_323
作品種別	日本の食生活全集
巻	39
	高知の食事
記事タイトル	まんぼうの煎り煮
サブタイトル	年中の食べ物と行事
年
開始ページ	324
執筆者／撮影者	松崎淳子,坂本正夫
執筆者所属
地域１	高知県
地域２	室戸市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	室戸の食
内容区分	年中の食べものと行事
素材	とうがらし／まんぼう
調理法	炒りもの・炒めもの：味噌炒め
ページ数(ポイント数)	1