記事の概要

記事ID	18_213
作品種別	日本の食生活全集
巻	18
	福井の食事
記事タイトル	端午の節句にちまき、お盆にそうめん――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――いか漁とがんじゃとりの季節
年
開始ページ	158
執筆者／撮影者	高岡喜代子千葉寛
執筆者所属
地域１	福井県
地域２	丹生郡越前町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：お精霊さまの膳＼キャプション：膳内：〔上左から〕豆腐、煮もの（にんじん、五月いも、なす、大根）、〔中〕ところてん、〔下左から〕白飯、豆腐の味噌汁／膳外：おまる（うるち粉のだんご）
地域区分	越前海岸の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3