記事の概要

記事ID	38_360
作品種別	日本の食生活全集
巻	38
	愛媛の食事
記事タイトル	新米でおはぎをつくり、庭上げ行事――晴れ食・行事食
サブタイトル	秋――稲刈りと一年中の漬物づくり
年
開始ページ	269
執筆者／撮影者	薦田道子千葉寛
執筆者所属
地域１	愛媛県
地域２	越智郡玉川町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：亥の子さんの料理＼キャプション：炊きこみごはん、豆腐汁、こんこ
地域区分	高縄山塊（鈍川）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2