記事の概要

記事ID	25_298
作品種別	日本の食生活全集
巻	25
	滋賀の食事
記事タイトル	清流の魚や夏野菜を使って――日常の食生活
サブタイトル	夏――田植え、茶摘み、田の草取りと、お盆まで続く仕事
年
開始ページ	222
執筆者／撮影者	平塚久子小倉隆人
執筆者所属
地域１	滋賀県
地域２	伊香郡余呉町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の朝飯＼キャプション：ぶんどごはん、なすの味噌汁、どぼ漬＼タイトル：夏の山行きの弁当＼キャプション：ごはん、梅干し、煮豆、塩ます、どぼ漬のきゅうり
地域区分	湖北余呉の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2