記事ID | 42_094 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 42 |
長崎の食事 | |
記事タイトル | といも飯から麦飯、三品飯へ――日常の食生活 |
サブタイトル | 夏――田植えからお盆まで |
年 | |
開始ページ | 86 |
執筆者/撮影者 | 片寄真木子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 長崎県 |
地域2 | 南高来郡有明町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の朝食\キャプション:上:納豆、大根漬物/下:麦あわ飯、なすの味噌汁 |
地域区分 | 島原の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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