記事ID | 17_084 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 17 |
石川の食事 | |
記事タイトル | 商家の暮らし |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 55 |
執筆者/撮影者 | 守田良子,加納弘子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 石川県 |
地域2 | 金沢市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:四季の贈りもの\タイトル:贈答品の内訳\タイトル:井奈家が利用する食料品店\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 米、麦、その他の穀物\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 もち\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 そば、うどん\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 豆類\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 魚、貝\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 肉類、卵\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 野菜(1)\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 野菜(2)\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 果実\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 半製品(豆腐、こんにゃく、練りものなど)\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 乾物(かんぴょう、のり、こんぶ、するめなど)\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 調味料\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 香辛料\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 菓子\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 し好品\タイトル:井奈家の1年間に購入する食材料 酒類 |
地域区分 | 金沢商家の食 |
内容区分 | 金沢の街と商家の暮らし |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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