記事ID | 16_285 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 16 |
富山の食事 | |
記事タイトル | 朝からとろろかけごはんで夏ばてを防ぐ――日常の食生活 |
サブタイトル | 夏――提灯の帆をあげ、たてもん祭りで大漁祈願 |
年 | |
開始ページ | 238 |
執筆者/撮影者 | 宇田秋子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 富山県 |
地域2 | 魚津市諏訪町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の朝まま\キャプション:上:なすときゅうりの漬物、黒とろろ/下:黒とろろをかけたごはん、たかわとなすの味噌汁\タイトル:夏の夕はん\キャプション:いわしのすり身とねぎ入りの煮こみうどん、あじの焼き魚、あじとなすの煮もの |
地域区分 | 新川魚津の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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