記事ID | 41_138 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 41 |
佐賀の食事 | |
記事タイトル | 梅干しやそうめんで暑さをしのぐ──日常の食生活 |
サブタイトル | 夏──田植え前に「生い立ち祝い」でからだづくり |
年 | |
開始ページ | 112 |
執筆者/撮影者 | 山本良子 岩下 守 |
執筆者所属 | |
地域1 | 佐賀県 |
地域2 | 神埼郡脊振村 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の朝飯\キャプション:上:梅干し、ふきの塩から煮、きゅうりの塩漬/下:麦飯、なすびと大根の味噌汁\タイトル:夏の晩飯\キャプション:茶がゆ、どじょう汁、きゅうりの塩漬 |
地域区分 | 脊振山地の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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