記事の概要
記事ID | 38_082 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 38 |
| 愛媛の食事 |
記事タイトル | ひゅうが飯 |
サブタイトル | 鉢盛を中心にした料理 |
年 | |
開始ページ | 64 |
執筆者/撮影者 | 秋田忠俊 |
執筆者所属 | |
地域1 | 愛媛県 |
地域2 | 南宇和郡西海町、宇和島市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 宇和島の食 |
内容区分 | 宇和島の味 |
素材 | あじ/のり/卵/ねぎ/ごま |
調理法 | ごはんもの:どんぶりもの |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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