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記事ID13_203
作品種別日本の食生活全集
13
東京の食事
記事タイトルひな祭りとしょうぶの節句をにぎやかに祝う――晴れ食・行事食
サブタイトル春――三ケざるを起こして農作業に励み、心待ちにする節句や行事
開始ページ162
執筆者/撮影者黒澤美智子 小倉 隆人\千葉 寛
執筆者所属
地域1東京都
地域2葛飾区金町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:八日節句の行事\キャプション:2月の八日節句には、三ケざるを上向きにして竹ざおで軒に立てかけ、お金がたくさん入るようにと願う。\タイトル:春の彼岸の食べもの\キャプション:〔左から〕はすを使った五目飯、ぼたもち、赤飯
地域区分水郷・葛飾の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3