記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID06_346
作品種別日本の食生活全集
6
山形の食事
記事タイトルどぶろくに酔う助人振舞い――晴れ食・行事食
サブタイトル秋――きのこ、木の実と豊かな山の幸
開始ページ273
執筆者/撮影者石原梅子 千葉 寛
執筆者所属
地域1山形県
地域2東田川郡朝日村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:田の神あげの供えもの
地域区分庄内山間の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1