記事の概要

記事ID	47_400
作品種別	日本の食生活全集
巻	47
	沖縄の食事
記事タイトル	田小屋に運ぶ温かいいもやおかず――日常の食生活
サブタイトル	冬――男たちは田小屋に泊まりこんで種代の管理
年
開始ページ	256
執筆者／撮影者	崎山文,上江洲菊子嘉納辰彦
執筆者所属
地域１	沖縄県
地域２	石垣市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の朝食＼キャプション：ざるに盛りつけたいもに味噌汁（下）と大根葉漬を添える。＼タイトル：舅用の冬の朝食＼キャプション：上：大根葉漬／下：白米飯、とうがんの味噌汁
地域区分	八重山の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3