記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID36_155
作品種別日本の食生活全集
36
徳島の食事
記事タイトル草もちに感じる春――晴れ食・行事食
サブタイトル春――山焼きではじまる1年の農作業
開始ページ129
執筆者/撮影者谷友代 小倉 隆人
執筆者所属
地域1徳島県
地域2那賀郡木頭村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:5月5日の節句\キャプション:厄よけにしょうぶの葉をさじにして、番茶を飲みながらはったい粉を食べる。
地域区分那賀奧の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2