記事の概要

記事ID	31_367
作品種別	日本の食生活全集
巻	31
	鳥取の食事
記事タイトル	ねぼしだんご
サブタイトル	さつまいも
年
開始ページ	260
執筆者／撮影者	林原淳美小倉隆人
執筆者所属
地域１	鳥取県
地域２	境港市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：ねぼしの食べ方＼キャプション：（本文260ページ）
地域区分	弓浜半島の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	さつまいも：その他／大豆：きな粉／重曹
調理法	だんご・まんじゅう類：だんご
ページ数(ポイント数)	1