記事の概要

記事ID	28_035
作品種別	日本の食生活全集
巻	28
	兵庫の食事
記事タイトル	きゅうりとにんにくのピクルス
サブタイトル	アベル家の日常の昼の食事
年
開始ページ	41
執筆者／撮影者	仙賀松雄小倉隆人
執筆者所属
地域１	兵庫県
地域２	神戸市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：きゅうりとにんにくのピクルス
地域区分	神戸の食
内容区分	アベル家のロシア料理
素材	きゅうり／ローリエ／とうがらし／酢／にんにく
調理法	漬物：酢漬け・梅酢漬け・柿酢漬け
ページ数(ポイント数)	1