記事の概要

記事ID	32_480
作品種別	日本の食生活全集
巻	32
	島根の食事
記事タイトル	「裏日本」としての島根
サブタイトル
年
開始ページ	342
執筆者／撮影者	渡部晴基
執筆者所属
地域１	島根県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	島根の食とその背景
内容区分	日本のなかの島根
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2