記事の概要

記事ID	37_372
作品種別	日本の食生活全集
巻	37
	香川の食事
記事タイトル	稲作中心の生活にめりはりをつける年中行事と信仰
サブタイトル
年
開始ページ	252
執筆者／撮影者	井上タツ小倉隆人
執筆者所属
地域１	香川県
地域２	三豊郡豊中町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：宇賀神社の秋祭り（どぶろく祭り）＼キャプション：どぶろくを仕込む米は井戸水で27回洗う。＼タイトル：宇賀神社の秋祭り（どぶろく祭り）＼キャプション：蒸しあがった米をほぐしながら冷ます。＼タイトル：宇賀神社の秋祭り（どぶろく祭り）＼キャプション：御神事場での獅子舞の奉納＼タイトル：西さぬきの基本食とその食べ方（1）＼タイトル：西さぬきの基本食とその食べ方（2）＼タイトル：西さぬきの年間の食生活暦（1）＼タイトル：西さぬきの年間の食生活暦（2）
地域区分	西さぬきの食
内容区分	西さぬきの食、自然、農業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	6