記事ID | 22_287 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 22 |
静岡の食事 | |
記事タイトル | 夜一度だけ飯を炊く──日常の食生活 |
サブタイトル | 冬──そこかしこの緑は、裏作の麦や菜種 |
年 | |
開始ページ | 194 |
執筆者/撮影者 | 大石貞男 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 静岡県 |
地域2 | 袋井市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:冬のおひる\キャプション:上:ざっこの甘露煮、きんぴらごぼう/中:お茶/下:麦飯、おなっとう\タイトル:冬のおいごはん\キャプション:上:野菜のよせ煮(こんにゃく、にんじん、ごぼう、油揚げ)、お茶、らっきょう漬/下:大根飯、里芋の呉汁 |
地域区分 | 中遠水田地帯の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 4 |
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