記事ID | 04_441 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 4 |
宮城の食事 | |
記事タイトル | 各地域にみられる食の特徴 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 352 |
執筆者/撮影者 | 東海林仲之助 |
執筆者所属 | |
地域1 | 宮城県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:第3表 風土による地域の特徴(明治初年)\タイトル:第4表 食べもの、食べ方の特徴による地域区分(昭和初期) |
地域区分 | 宮城の食とその背景 |
内容区分 | 各地域にみられる食の特徴 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 6 |
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