記事の概要

記事ID	12_091
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	もろこしだんご
サブタイトル	さつまいも、もろこし
年
開始ページ	78
執筆者／撮影者	黒川陽子小倉隆人
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２	安房郡千倉町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：もろこしだんご
地域区分	房州海岸の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	とうもろこし：粉／大豆：きな粉
調理法	だんご・まんじゅう類：だんご
ページ数(ポイント数)	2