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記事ID09_092
作品種別日本の食生活全集
9
栃木の食事
記事タイトル中部水田と鬼怒川、羽黒山
サブタイトル
開始ページ70
執筆者/撮影者高橋久美子 千葉 寛
執筆者所属
地域1栃木県
地域2河内郡上河内村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:大谷(おおや)石造りの家構えと、屋敷まわりの水田\タイトル:鬼怒川流域〈上河内〉の季節素材の利用(1)\タイトル:鬼怒川流域〈上河内〉の季節素材の利用(2)\タイトル:鬼怒川流域〈上河内〉の年間の食生活暦(1)\タイトル:鬼怒川流域〈上河内〉の年間の食生活暦(2)
地域区分鬼怒川流域(上河内)の食
内容区分鬼怒川流域(上河内)の食、自然、農・漁業
素材
調理法
ページ数(ポイント数)6