記事ID | 15_407 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 15 |
新潟の食事 | |
記事タイトル | 結婚、婚礼において |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 332 |
執筆者/撮影者 | 本間伸夫 |
執筆者所属 | |
地域1 | 新潟県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:図2 魚沼(川口)の結婚式の夕本膳\キャプション:〔本膳〕上:平(こいの粉菓子)、皿(魚なます、煮干し子など)中:つぼ(こいの切身の粉菓子)下:わん(魚吸いもの)、盃、わん(ざくざく吸いもの)〔二の膳〕上:ちょく(いも、こんにゃくなどの煮もの)、小皿(漬物2、3品)下:二のわん(左)とふたつき茶わん |
地域区分 | 人の一生と食べもの |
内容区分 | 冠婚葬祭と食事 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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