記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID14_053
作品種別日本の食生活全集
14
神奈川の食事
記事タイトル魚や夏野菜を使い、洋風もとり入れて――日常の食生活
サブタイトル夏――朝仕事に桃を出荷し、泥まみれで田の草取り
開始ページ71
執筆者/撮影者高橋榮治 小倉 隆人
執筆者所属
地域1神奈川県
地域2川崎市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夏のお昼\キャプション:きゅうりもみ、ぬか味噌漬(なす、きゅうり)、麦飯、おつゆ(なすの卵とじ)\タイトル:夏のおちゃがし\キャプション:たらし焼きに砂糖醤油、ぬか味噌漬を添えて。
地域区分川崎近郊農村の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2