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記事ID10_204
作品種別日本の食生活全集
10
群馬の食事
記事タイトルあつあつのおきりこみで温まる――日常の食生活
サブタイトル冬――冬じたくや山仕事におわれる農閑期
開始ページ163
執筆者/撮影者土屋政江 千葉 寛
執筆者所属
地域1群馬県
地域2多野郡中里村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:朝はん前に、ちゃがしやいも串で腹ごしらえする\タイトル:冬のおゆはん\キャプション:〔左から〕おからの煮つけ(にんじん、青菜入り)、おきりこみ、しゃくしなの漬物
地域区分奥多野の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)4