記事の概要

記事ID	47_151
作品種別	日本の食生活全集
巻	47
	沖縄の食事
記事タイトル	正月には肉料理――晴れ食・行事食
サブタイトル	冬――きび刈り、1度目の田植えと、重労働に明け暮れる
年
開始ページ	111
執筆者／撮影者	安里千恵子
執筆者所属
地域１	沖縄県
地域２	沖縄市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	中頭の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3