記事の概要

記事ID	37_251
作品種別	日本の食生活全集
巻	37
	香川の食事
記事タイトル	だんご汁
サブタイトル	米の粉のこねもの
年
開始ページ	181
執筆者／撮影者	小林千枝子
執筆者所属
地域１	香川県
地域２	綾歌郡綾南町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	さぬき平野の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	米：粉／ねぎ／しゅんぎく
調理法	めん類：すいとん・ひっつみ・だんご汁／汁もの・なべもの：だんご汁・はっとう汁
ページ数(ポイント数)	1