記事の概要

記事ID	18_016
作品種別	日本の食生活全集
巻	18
	福井の食事
記事タイトル	田んぼ仕事ですいたおなかに、おつけだんごがおいしい――日常の食生活
サブタイトル	春――田起こしからさつきと続く田仕事も、芦原ごとで一区切り
年
開始ページ	22
執筆者／撮影者	五十嵐智子千葉寛
執筆者所属
地域１	福井県
地域２	坂井郡坂井町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝食＼キャプション：たくわん、ぶつ飯、打ち豆とわかめのおつけ＼タイトル：春の昼食＼キャプション：上：たくわん、四月菜と油揚げの煮もの／下：ぶつ飯、おつけだんご＼タイトル：春の夕食＼キャプション：上：たくわん、いわしの酢味噌あえ／下：ぶつ飯、切干し大根の煮もの
地域区分	福井平野の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4