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記事ID24_130
作品種別日本の食生活全集
24
三重の食事
記事タイトルぞうすい
サブタイトル
開始ページ131
執筆者/撮影者中川甫
執筆者所属
地域1三重県
地域2阿山郡伊賀町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分伊賀盆地の食
内容区分基本食の加工と料理
素材白菜/水菜/里芋:いも/米:粒/大根:生/にんじん/じゃこ/じゃがいも:いも/さつまいも:いも/ごぼう
調理法ごはんもの:ぞうすい・おかゆ・おじや
ページ数(ポイント数)1