記事の概要

記事ID	07_024
作品種別	日本の食生活全集
巻	7
	福島の食事
記事タイトル	ぞうすい
サブタイトル	ごはんのいろいろ
年
開始ページ	34
執筆者／撮影者	佐瀬元子
執筆者所属
地域１	福島県
地域２	喜多方市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	会津盆地の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	大豆：打ち豆／白菜／里芋：いも／米：粒／じゃがいも：いも
調理法	ごはんもの：ぞうすい・おかゆ・おじや
ページ数(ポイント数)	1