記事の概要

記事ID	40_433
作品種別	日本の食生活全集
巻	40
	福岡の食事
記事タイトル	すし
サブタイトル	志賀島に守り継がれる晴れ食
年
開始ページ	344
執筆者／撮影者	佐々木哲哉
執筆者所属
地域１	福岡県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	志賀島の食
内容区分	わたつみをまつる島の行事と晴れ食
素材	にんじん／でんぶ／じゃこ／しいたけ／こんぶ／ごま／ごぼう／いりこ／いかなご
調理法	すし：ちらしずし・混ぜずし
ページ数(ポイント数)	1