記事ID | 42_005 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 42 |
長崎の食事 | |
記事タイトル | 四季に映える多彩な米・魚貝利用――北松浦 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 0.07 |
執筆者/撮影者 | 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 長崎県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:秋から冬にかけての日常食\キャプション:父親の膳\タイトル:そば料理のいろいろ\タイトル:さなぶりのごちそう\タイトル:北松浦の棚田\タイトル:あご干し\タイトル:いわしと大根の味噌煮\タイトル:けいらん\タイトル:だんぢくのちまき |
地域区分 | 北松浦・壱岐 |
内容区分 | カラーページ |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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