記事の概要

記事ID	17_356
作品種別	日本の食生活全集
巻	17
	石川の食事
記事タイトル	日本海の荒波にもまれた魚貝、海草が四季の食
サブタイトル
年
開始ページ	266
執筆者／撮影者	守田良子,中谷治子千葉寛
執筆者所属
地域１	石川県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：いそいそと朝市の準備をする人＼タイトル：初夏の鵜入の棚田と山畑＼キャプション：ここでとれるなついも（じゃがいも）は、りいきいも（さつまいも）と並んで鵜入の名物。
地域区分	能登外浦（鵜入）の食
内容区分	イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2