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記事ID19_377
作品種別日本の食生活全集
19
山梨の食事
記事タイトルとれたての里芋、大根をたっぷりと――日常の食生活
サブタイトル秋――山のものも畑のものもいっせいに収穫期
開始ページ298
執筆者/撮影者吾妻勝世 小倉 隆人
執筆者所属
地域1山梨県
地域2北都留郡上野原町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の夕食\キャプション:上:せいだのたまじ、里芋とこんにゃくの煮もの/下:煮ごみうどん、菜っぱの漬物
地域区分北都留(棡原)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1