記事の概要

記事ID	09_097
作品種別	日本の食生活全集
巻	9
	栃木の食事
記事タイトル	あげは祭りの石焼き――川俣に伝わる河原料理
サブタイトル	春――萌えいずる草木のなかで野良仕事
年
開始ページ	86
執筆者／撮影者	柏村祐司千葉寛
執筆者所属
地域１	栃木県
地域２	塩谷郡栗山村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：石焼き
地域区分	日光山間（栗山）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2