記事の概要
記事ID | 04_143 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 4 |
| 宮城の食事 |
記事タイトル | 冬──行商で飯米を確保し、まずは安心とお正月 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 120 |
執筆者/撮影者 | 芳賀啓喜 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 宮城県 |
地域2 | 桃生郡雄勝町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:するめ干し\キャプション:冬のあいだ毎日毎日、いかを開いては干す。 |
地域区分 | 三陸南海岸の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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