記事の概要

記事ID	03_246
作品種別	日本の食生活全集
巻	3
	岩手の食事
記事タイトル	新穀をもちに搗く九日
サブタイトル	秋――するめ、あわび、いわしがあふれる浜
年
開始ページ	245
執筆者／撮影者	大森輝千葉寛
執筆者所属
地域１	岩手県
地域２	宮古市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：えびす講料理＼キャプション：上：（左から）煮しめ、たこの刺身／中：（左から）ひじきのくるみあえ、漬物、さめと大根の酢味噌あえ／下：（左から）きびだんごの小豆汁、きちじの吸いもの
地域区分	三陸沿岸の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1