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記事ID41_107
作品種別日本の食生活全集
41
佐賀の食事
記事タイトル近海もの──島原、天草でとる魚
サブタイトル
開始ページ88
執筆者/撮影者辻ふさ子 岩下 守
執筆者所属
地域1佐賀県
地域2佐賀郡諸富町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:わたりがにとくるまえびの煮つけ
地域区分有明海沿岸の食
内容区分季節素材の利用法
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3