記事の概要

記事ID	23_256
作品種別	日本の食生活全集
巻	23
	愛知の食事
記事タイトル	魚飯
サブタイトル	渥美半島の食べもの
年
開始ページ	181
執筆者／撮影者	宮沢すま子小倉隆人
執筆者所属
地域１	愛知県
地域２	渥美郡渥美町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：魚飯をつくる＼キャプション：ぼらの身をなべのふたの上でほぐし、炊きあがったごはんに混ぜる。
地域区分	渥美半島の食
内容区分	渥美半島の食べもの
素材	米：粒／すずき／たい
調理法	ごはんもの：かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)	1