記事の概要

記事ID	32_359
作品種別	日本の食生活全集
巻	32
	島根の食事
記事タイトル	いつもおもちのある暮らし――日常の食生活
サブタイトル	冬――静けさを破る歳の暮れ
年
開始ページ	248
執筆者／撮影者	齋川百合子小泉一夫
執筆者所属
地域１	島根県
地域２	鹿足郡津和野町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の夕食＼キャプション：箱膳。上：白あえ、さばの刺身、大根とにんじんのけん／下：白飯、こうこ、すいば汁
地域区分	城下町津和野の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2