記事の概要

記事ID	27_232
作品種別	日本の食生活全集
巻	27
	大阪の食事
記事タイトル	どぼ漬となんきんどろで夏ばて防止――日常の食生活
サブタイトル	夏――炎天下でほおもこける草取り、水かき作業
年
開始ページ	193
執筆者／撮影者	尾上治子岩下守
執筆者所属
地域１	大阪府
地域２	寝屋川市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の昼食＼キャプション：上：〔左から〕なすびときゅうりのどぼ漬、なすびとにしんの煮つけ／下：麦飯、味噌汁（なすび、じゃがいも）＼タイトル：夏のおやつ＼キャプション：すいかと蜂の巣だんご
地域区分	北河内（淀川流域）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2