記事ID | 43_510 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 43 |
熊本の食事 | |
記事タイトル | 農・林・漁業に恵まれた環境――特色のある豊かな一次産品 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 348 |
執筆者/撮影者 | 小林研三 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 熊本県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:阿蘇谷の水田と阿蘇外輪山\タイトル:薄氷の張る水田での藺田植え\キャプション:八代平野 |
地域区分 | 熊本の食とその背景 |
内容区分 | 九州の中央に位置する熊本 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 5 |
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