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記事ID15_012
作品種別日本の食生活全集
15
新潟の食事
記事タイトル潟と田と川の恵みにかこまれて
サブタイトル
開始ページ13
執筆者/撮影者仲村キヌ,本間伸夫
執筆者所属
地域1新潟県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分蒲原の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1