記事の概要
記事ID | 13_050 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 13 |
| 東京の食事 |
記事タイトル | おわんに山盛りよそう温かい澄まし汁――日常の食生活 |
サブタイトル | 冬――男たちが中心になって正月準備 |
年 | |
開始ページ | 52 |
執筆者/撮影者 | 近藤栄子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 東京都 |
地域2 | 品川区大崎 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 大崎町地主一家の農業と食べもの |
内容区分 | 大崎町地主一家の農業と食べもの |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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