記事の概要

記事ID	16_348
作品種別	日本の食生活全集
巻	16
	富山の食事
記事タイトル	そうめんかぼちゃを酢のものに――日常の食生活
サブタイトル	夏――おしょうらいさんを送って刈り入れ準備
年
開始ページ	275
執筆者／撮影者	宇田秋子千葉寛
執筆者所属
地域１	富山県
地域２	魚津市中島
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：そうめんかぼちゃ＼キャプション：左：ゆでて干したもの／右：酢のもの
地域区分	新川魚津の食
内容区分	夏――おしょうらいさんを送って刈り入れ準備
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2