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記事ID40_112
作品種別日本の食生活全集
40
福岡の食事
記事タイトルちまきだご
サブタイトル粉もの
開始ページ125
執筆者/撮影者森弘子 千葉 寛
執筆者所属
地域1福岡県
地域2筑紫野市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ちまきだご
地域区分筑紫平野の食
内容区分基本食の加工と料理
素材葉:しゅろ/葉:笹/米:粉/竹の皮
調理法巻きもの・包みもの/だんご・まんじゅう類:ちまき
ページ数(ポイント数)1