記事の概要

記事ID	38_074
作品種別	日本の食生活全集
巻	38
	愛媛の食事
記事タイトル	秋祭りには鉢盛り料理でもてなす――晴れ食・行事食
サブタイトル	秋――とり入れの喜びはおかん祭りと鉢盛料理
年
開始ページ	57
執筆者／撮影者	秋田忠俊千葉寛
執筆者所属
地域１	愛媛県
地域２	南宇和郡西海町、宇和島市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：おかん祭りの掛け軸とお膳＼キャプション：宿で白米飯と豆腐汁を食べる。
地域区分	宇和島の食
内容区分	宇和島の四季と暮らし
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2