記事の概要

記事ID	10_280
作品種別	日本の食生活全集
巻	10
	群馬の食事
記事タイトル	味噌漬
サブタイトル	味噌
年
開始ページ	208
執筆者／撮影者	土屋政江
執筆者所属
地域１	群馬県
地域２	多野郡中里村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	奥多野の食
内容区分	伝承される味覚
素材	にんじん／大根：葉・その他／塩／しそ：実／ごぼう
調理法	漬物：味噌漬け
ページ数(ポイント数)	1